
11月18日惠红网,中国茶叶流通协会公布了2025“国茶人物”制茶系列调查结果。在这份全国制茶领域权威评选榜单中,广东茶界表现亮眼,共2人获评“制茶大师”、1人入选“制茶能手”。

据了解,“国茶人物”制茶系列调查推选工作面向全行业一线制茶工作者,旨在挖掘技艺过硬、贡献卓著的专业人才,传承传统茶叶加工技艺,弘扬工匠精神。自2017年启动以来,该系列评选已历经八载,获得了全行业的广泛关注和认可。
记者梳理统计发现,广东在多批次评选中均有茶人脱颖而出。截至2025年评选结果公布,广东已累计有9人跻身“制茶大师”、10人获评“制茶能手”,茶类主要集中在红茶、乌龙茶两大品类,且产区高度聚焦于清远、潮州两地。
值得关注的是,来自清远英德的袁学培打响头阵,早在首批调查推选工作中便成功摘得“制茶大师”称号,为后续广东茶人在全国制茶舞台上崭露头角奠定了基础。
两大产区的突出表现,与当地茶产业发展密不可分。清远以英德红茶为核心产业支撑,拥有完善的红茶种植、加工体系,成为红茶人才的重要孵化地;潮州是凤凰单丛茶的重要发源地,独特的摇青、杀青等工艺代代传承与持续精进,培育出大批乌龙茶制作人才。

国茶人物·制茶大师
第十批
红茶类
陈最平 广东茶叶进出口有限公司
乌龙茶类惠红网
谢伟生 潮州市云霞茶业有限公司惠红网
第九批
红茶类
周新国 英德市红旗制茶厂
乌龙茶类
林程辉 广东南馥茶业有限公司
张建文 潮州市点兵茶叶有限公司
第七批
乌龙茶类
钟亮 广东寿都茶业集团有限公司
第六批
红茶类
余雄辉 广东农垦上茗轩茶叶有限公司
乌龙茶类
王进吉 广东龙灿茶业有限公司
第一批
红茶类
袁学培 广东省英德市农业局

国茶人物·制茶能手
第五批
乌龙茶类
文翠柳(女) 潮州市潮安区建全茶业有限公司
第四批
红茶类
吴粤卿 河源柳上美人生态农业有限公司
何辉星 英德市汇合农业发展有限公司
乌龙茶类
文及鹏 潮州市潮安区凤凰镇岽之珍茶行
韦春柳(女) 潮州市潮安区凤凰镇天岽丛香茶庄
文学秋 潮州市一山高茶业有限公司
第三批
乌龙茶类
黄海安 潮州市鸿凰茶业有限公司
黄振明 潮州市狮头茶叶实业有限公司
柯云英(女) 潮州市三淼山生态茶叶有限公司
第二批
乌龙茶类
魏继业 潮州市茶农协会
采写:南方农村报记者 伍咏言惠红网
米牛配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。